芝士土豆碗----瑞秋秋改良版

當時爲了做馬芬蛋糕，買了模具，做了一次馬芬之後，它就被晾在了櫃子裏。可是馬芬蛋糕的模具還可以做各種主食～比如這個盤子裏的天堂。

用料  

芝士土豆碗----瑞秋秋改良版的做法  

1. 所有食材，漏了大蒜

2. 土豆切絲，撒上鹽和胡椒粉，備用

3. 洋蔥切丁，蒜磨碎，黃油一勺，鹽少量，小火炒香

4. 加培根，炒直培根出香

5. 倒入土豆絲中，並把馬蘇裏拉芝士片撕成小塊，攪拌均勻

6. 放入馬芬模具中，撒上馬蘇裏拉芝士碎，可稍微堆高一點，因爲烤過之後會縮下去一點。

7. 烤箱，218°C，6分鐘，然後轉177°C，8分鐘。