烤箱食譜

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烤箱雞胸肉

烤箱雞胸肉的做法步驟圖,烤箱雞胸肉怎麼做好吃

用料  

雞胸肉 一塊
蠔油 一勺
生抽 一勺
一勺
孜然粉 適量
黑胡椒 適量
海鹽 適量
蜂蜜 一勺
番茄 一勺
料酒 一勺
花生油 少許

烤箱雞胸肉的做法  

  1. 雞胸肉洗淨瀝乾水分,在雞胸肉上面劃幾刀口子方便醃製入味,雞胸肉要用刀背拍一拍,避免肉質很緊很柴

    烤箱雞胸肉的做法步驟圖,烤箱雞胸肉怎麼做好吃 第2張
  2. 將蜂蜜、番茄醬、生抽、料酒、海鹽、蠔油、黑胡椒、孜然粉放入碗中攪勻

    烤箱雞胸肉的做法步驟圖,烤箱雞胸肉怎麼做好吃 第3張
  3. 將剛剛調好的調料均勻的刷在雞胸肉上面,醃製30-60分鐘入味(有條件最好在冰箱冷藏醃製一晚,更入味)

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  4. 雞胸肉醃製好之後放入烤箱,刷一層油,180度預熱烤20分鐘,每10分鐘翻一次面

    烤箱雞胸肉的做法步驟圖,烤箱雞胸肉怎麼做好吃 第5張
  5. 裝飾一下,完成!

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小貼士

雞胸肉要用刀背拍一拍,避免肉質很緊很柴