不上色的焦糖布丁(失敗作品，僅供參考)

用料  

不上色的焦糖布丁(失敗作品，僅供參考)的做法  

1. 將雞蛋打散，加少許糖，融化，加牛奶一起攪均，過二次篩，放入碗中

2. 烤箱180度預熱10分鐘，放入蛋液，15分鐘，還沒完全凝固，

3. 再來15分鐘，已凝結，上邊撒上一些白糖

4. 放進烤箱10分鐘，糖還沒融化，但有點開裂，還沒有焦糖色，繼續5分鐘，看了一下，還沒上色，調
   200度5分鐘

5. 還是沒上色😀

6. 看上去有點老，不夠滑，感覺最後十分鐘不雷要的