烤箱美食~香菇這樣做你吃過嗎
鮮嫩多汁營養美味的香菇釀肉來了。娃兒食慾差每餐只吃那麼一丟丟可急壞母后,每天都絞盡腦汁換着花樣來做,今天的香菇釀肉娃兒連吃好幾個,直贊👍好吃
用料
鮮香菇 | 12朵 |
豬肉 | 一小塊 |
鵪鶉蛋 | 12個 |
食用油 | |
五香粉 | |
生抽 | |
耗油 | |
鹽 | |
蔥花 |
烤箱美食~香菇這樣做你吃過嗎的做法
鮮香菇洗淨去蒂
豬肉剁碎加油、五香粉、生抽、耗油、鹽攪勻後加入蔥花拌勻備用(肉餡裏多打些水這樣烤出的香菇不幹,汁水多)
生鵪鶉蛋洗淨備用
用小勺子把肉餡均勻的塗抹到香菇中
依次做好擺在鋪好油紙的烤盤上
取鵪鶉蛋的蛋黃放到肉餡上
看着就很有食慾了
長帝烤箱200度充分預熱後把烤盤送入烤箱中層,溫度設定200度時間設定10分鐘
出爐
趁熱吃一個,咬一口滿滿的汁水超好吃。餡料中的湯汁完全滲透到香菇中,香菇非常入味
端上餐桌開吃吧