一人食6寸花菜底披薩
這個用量是一個6寸披薩的量,餅底放一丟丟全麥麪粉可以幫助吸水和定型,烤完餅底不用吸水冷卻可以直接抹醬~當工作日的午餐,直接把烤盤都端走了🍕
用料
花菜 | 80~100克 |
雞蛋 | 1個 |
全麥麪粉 | 3~5克 |
鹽 | 一丟丟 |
黑胡椒 | 狂撒 |
番茄醬 | 能抹開就行,我用的意麪醬 |
其他料 | 愛吃什麼加什麼,愛吃多少加多少 |
馬蘇裏拉奶酪 | 30g(是圖上的效果) |
一人食6寸花菜底披薩的做法
花菜扔攪拌機打碎。把碎花菜,麪粉,雞蛋,鹽和黑胡椒扔一起瘋狂攪拌,然後鋪在烤盤裏。烤箱預熱後180°C上下火10分鐘。
毫無技巧地抹番茄醬,撒料,撒奶酪。再塞回烤箱,220°C上下火10分鐘。
開啟烤箱,迎接來自媽媽的讚美。
小貼士
6寸披薩真的不大,撒料謹慎!
我用240°C烤了10分鐘感覺有點火大了,200°C~220°C應該剛好。