麪包機版葡萄乾奶酪吐司

加入馬斯卡朋奶酪，成品更柔軟！

用料  

麪包機版葡萄乾奶酪吐司的做法  

1. 除葡萄乾黃油外投入麪包機，選擇和麪程序，10分鐘後暫停靜置30分鐘。

2. 加入酵母，按和風麪包程序，15分鐘後加入黃油，10分鐘後，加入葡萄乾。

3. 由於自帶程序發酵時間不夠，我單獨啓用了發酵程序2小時，發至滿盒。

4. 刷蛋液，選擇烘烤程序，燒色中色，重量選900克，時間35分鐘。

5. 拿出放涼。

6. 切片，放入保鮮袋。