用的是松下bms105,模式8全麥粉面包,用時5個小時。
用料
全麥粉 | 125g |
高筋麪粉 | 125g |
黃油 | 10g |
細砂糖 | 17g |
全脂奶粉 | 6g |
鹽 | 5g |
水 | 200ml |
乾酵母粉 | 2.8g |
Panasonic麪包機版——全麥吐司的做法
除乾酵母粉以外的材料全部投入麪包桶內;
乾酵母粉放入酵母盒子,會自動投放。
選擇程序8全麥粉面包,烤色爲標準,全程5小時;
聽到嘩嘩聲音後按下取消鍵,接着開啟蓋子,香味撲鼻而來。
戴上隔熱手套,取出麪包容器。輕輕的震出面包放涼。
麥香濃鬱
有麥麩哦
小貼士
如果要放牛奶,就不能超過水量的一半,加雞蛋的話要折算到水量裏(水+牛奶+雞蛋正好200ml)