砂鍋食譜

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砂鍋煲蓮藕排骨湯

砂鍋煲蓮藕排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

排骨

砂鍋煲蓮藕排骨湯的做法  

  1. 排骨冷水浸泡半小時,去除血水

  2. 洗好排骨放入砂鍋中,加冷水薑片蔥段,料,焯水,去除浮沫。轉小火30分鐘。

  3. 蓮藕洗淨,切滾刀塊兒,鹽搓洗,放入砂鍋中。燉煮80分鐘

  4. 加鹽調味,繼續燉煮1分鐘,出鍋