砂鍋烏雞 食譜坊 砂鍋食譜 1.28W 大中小設定文字大小 用料 烏雞 一隻 姜 五片 料酒 適量 生抽 適量 糖 一勺 蒜頭 五瓣 耗油 適量 砂鍋烏雞的做法 烏雞過水去血水，撈出瀝乾，鍋裏放適量花生油，下薑片蒜頭爆香，喜歡吃辣可以加點辣椒，放入烏雞塊，猛火翻炒，依次加入生抽，老抽，糖，耗油，少許醋，最後加入料酒，可以多放點，然後把烏雞轉放入砂鍋中，小火十分鐘，大功告成… TAG標籤：砂鍋 好吃 烏雞 砂鍋烏雞 #
