砂鍋燜雞 食譜坊 砂鍋食譜 2.37W 大中小設定文字大小 冬天,沙鍋菜熱呼,燒湯,燜菜,焗飯樣樣行 用料 雞 半隻 料酒 2勺 生抽 3勺 老抽 2勺 姜 2片 香菇 6朵 木耳 適量 糖 2勺 胡蘿蔔 1根 香芹 5根 炸腐竹 適量 砂鍋燜雞的做法 今天又炸了腐竹 芹菜切段,胡蘿蔔切片 泡發好的木耳,香菇切片 雞肉砍件 熱鍋涼油,爆姜,放雞進去炒到表面有點焦黃 調入料酒,生抽,老抽,糖,放木耳,香菇,胡蘿蔔翻炒 放入砂鍋,放炸腐竹,加少許水燜煮十分鐘,最後加入香芹,出鍋,香啊,有人已經迫不及待了。 TAG標籤:好吃 砂鍋燜雞 砂鍋 #