咖喱雞肉 （咖喱粉）

買的黃洋蔥，皮糙肉厚，根本燒不爛
放了很久的蘋果，沒人欣賞，快壞了
椰漿也快過期了
一鍋消滅他們| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ


這鍋咖喱是甜的，甜的…甜…

用料  

咖喱雞肉 （咖喱粉）的做法  

1. 一隻雞腿，拆骨切塊

2. 不受歡迎的黃洋蔥，太老了，切起來好累哦，送進絞肉機裏電動打碎吧～

3. 洋蔥會出很多水

4. 不受歡迎的蘋果

5. 打碎，不用太碎，留點顆粒

6. 洋蔥和雞肉拌勻，醃製30分鐘

7. 起鍋加黃油

8. 炒雞肉洋蔥，炒到斷生

9. 加點我愛的甜羅勒

10. 倒進碗裏

11. 重新起鍋，加油

12. 油燒熱後加半包味好美咖喱粉，炒咖喱

13. 加椰漿，1包就夠了，加多了顏色就不黃了。。。

14. 加點牛奶，加點水，到半鍋差不多

15. 加點鹽

16. 再加點味好美快炒鮮，相當於加味精雞精了

17. 把之前的雞肉，洋蔥，蘋果泥都一起倒進去，中火咕嘟咕嘟咕嘟，經常攪拌，容易入味

18. 盛飯，開吃

小貼士

吃起來不中不西，有強烈的咖喱藥味兒，還有點甜。

這裏沒有加糖，黃洋蔥和蘋果本身會帶來很強的甜味，最後成品是甜的，不喜甜的可以少加蘋果，加點番茄增加酸味