咖喱土豆雞肉(咖喱粉家常版) 食譜坊 咖喱食譜 1.58W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 1塊 土豆 2個 胡蘿蔔 1根 洋蔥 半個 咖喱粉(樂家客) 2大勺 鹽 適量克 黑胡椒研磨 (樂家客) 適量 牛奶 50毫升 耗油 1勺 玉米油 3勺 咖喱土豆雞肉(咖喱粉家常版)的做法 土豆 洋蔥 胡蘿蔔切丁備用。 雞胸肉切小丁,加黑胡椒適量,咖喱粉半勺,姜,洋蔥,耗油醃製20分鐘左右 ,因爲雞胸肉沒化開我醃了半小時。 鍋燒熱倒油,放入洋蔥變軟 ,倒入雞塊翻炒,等雞肉變色加土豆,洋蔥,胡蘿蔔,加兩勺咖喱粉 20克左右翻炒一小會,加水沒過肉加3克鹽,50克牛奶,大火燒開轉中火燉20分鐘左右。 收湯出鍋。 TAG標籤:咖喱 家常 土豆 雞肉 咖喱粉 #