五香食譜

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五香粉蒸肉的米粉做法

五香粉蒸肉的米粉做法的做法步驟圖

記錄一下媽媽做的菜,小時候媽媽都是用石磨磨這五香粉的,做出來特別香

用料  

大米 80克
糯米 20克
八角 兩個
桂皮 一小塊
花椒 10粒

五香粉肉的米粉做法的做法  

  1. 所以材料放一起,然後放鍋裏炒熟

    五香粉蒸肉的米粉做法的做法步驟圖 第2張
  2. 小火慢炒

    五香粉蒸肉的米粉做法的做法步驟圖 第3張
  3. 炒到米粒發黃,散發出香味,就炒好了

    五香粉蒸肉的米粉做法的做法步驟圖 第4張
  4. 挑出八角和桂皮,放料理機裏打成粉,不要打太細了,圖上的這樣還有好多顆粒狀最好,這樣做出來的粉蒸肉最好吃了。

    五香粉蒸肉的米粉做法的做法步驟圖 第5張
  5. 粉蒸肉的粉弄好,馬上就蒸了一碗粉蒸肉,自己做的粉真的是太香了

    五香粉蒸肉的米粉做法的做法步驟圖 第6張

小貼士

自己做的粉特別香,估計下次再也不會去超市買了,還有就是超市買的粉太細了,口感不是很好。

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