孜然雞肉洋蔥火燒 食譜坊 孜然食譜 2.59W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 半個 孜然粉 1勺 油 少許 鹽 適量 糖 適量 生抽 1勺 蠔油 1勺 雞胸肉 2塊 普通麪粉 400克 酵母 4克 糖 4克 溫水 200克 孜然雞肉洋蔥火燒的做法 1麪粉加酵母溫水和糖和成麪糰發酵 雞胸肉切小粒,洋蔥切小粒,然後加調料拌勻,喜歡吃辣的還可以加點辣椒面 把發酵好的麪糰切成小劑子,壓扁檊成包子皮狀,包上餡料後成包子狀,然後稍稍壓扁 包好後的小餅放在案板上鬆馳三分鐘,電餅鐺預熱刷薄油,把小餅分散擺在餅鐺上,上下加熱4分鐘,一鍋小餅就好了 這款小火燒有燒烤味道,希望大家喜歡😍 另:調味料也可直接用燒烤料調製 TAG標籤:好吃 火燒 孜然雞肉洋蔥火燒 雞肉 洋蔥 孜然 #