切糕（彩色糯米版）

用料  

切糕（彩色糯米版）的做法  

1. 藍色糯米(所有顏色糯米全都泡4個小時以上)

2. 綠色糯米（泡好的糯米，瀝乾水分上鍋蒸25分鐘後，加入適量開水，攪拌均勻）把泡好的棗放入盤中，繼續蒸

3. 在蒸20分鐘

4. 擺盤

5. 拿個小碗，碗上鋪一層保鮮膜，第一層放棗如圖，第二層放米，一層棗，一層米這樣重複，壓實，放涼即可
   （越涼越緊實，越好吃）

6. 喜歡豆沙餡的可以換豆沙餡