茉莉流心蛋 食譜坊 菜譜 1.12W 大中小設定文字大小 簡單易做的美味~ 用料 雞蛋 10個 純淨水500克 魚生壽司醬油 100克 茉莉花幹 10克 糖 30克 薑片 10克 片 茉莉流心蛋的做法 將雞蛋洗淨後放入沸水鍋中中小火煮5分45秒後撈出,放入冰水中冷透,純淨水➕魚生壽司醬油➕薑片➕茉莉花幹➕白糖煮開晾涼,放入剝好殼的雞蛋浸泡12小時即可食用 小貼士需要選用草雞蛋,煮至時翻幾次,保證受熱均勻 TAG標籤:茉莉 茉莉流心蛋 好吃 流心 #