韓辣雞丁
家裏除了雞胸青椒和各種醬之外沒有任何食材了，懶癌發作炒出這麼一道菜，別說味道還不錯
用料
| 雞胸或去骨雞腿肉 | 250g |
| 青椒 | 1，2個 |
| 大蒜 | 1，2瓣 |
| 韓式辣椒醬 | 一大勺 |
| 可樂或水 | 100ml |
| 鹽 | 少許 |
| 澱粉 | 少許 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
| 五香粉 | 少許 |
| 花生米 | 少量 |
| 料酒 | 少許 |
韓辣雞丁的做法
雞肉切小塊。加料酒，少許黑椒粉，澱粉，鹽拌勻醃製十五分鐘。有條件的還可以加羅勒粉之類。用雞胸肉的同學一定注意加澱粉，不加燒出來會柴，不好吃。
青椒切碎，還可以加胡蘿蔔丁，黃瓜等。充滿想象力自由發揮，但別太多了
熱鍋熱油，放蒜末爆香。加入雞丁炒至發白迅速起出備用。
另起一鍋，熱油爆香蒜末。依次加入雞丁，青椒，花生米（炸熟的）。
重要步驟開始，加入韓式辣椒醬。這次用的是6月天的原釀辣椒醬，以前有韓國買來的味道更好但我不認識。。然後加入可樂，沒有的同學加清水。
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大火翻炒收汁，大功告成撒上蔥花上桌～
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