包糉子方法 食譜坊 菜譜 2.22W 大中小設定文字大小 只寫了包糉子的方法,沒有配料方法 用料 糉葉 若干片 包糉子方法的做法 糉葉洗淨,剪去尾部 糉葉洗乾淨,選合適大小的糉葉,糉葉小的話可以用兩片拼 把糉葉折成漏斗形狀,漏斗底不能有空,要折嚴 裝好糉料,拍平,稍微壓緊 將頂部糉葉壓下來,用食指壓住 把左邊多出來的糉葉向下折,用大拇指壓住 將右邊多出來的葉子折下去,用中指壓住 用手捏出最前面一個尖角 捏出尖角後把多餘的糉葉從右邊往後折 線從中指這個地方拉入 從掌心位置纏繞過來,把線收緊綁好就行了,不要勒得太緊,不然會煮爆。 成品 TAG標籤:包糉子方法 好吃 糉子 #