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艾葉米果

艾葉米果的做法步驟圖,艾葉米果怎麼做好吃

用料  

新鮮艾葉 500克
糯米粉 250克
麪粉 250克
白糖 80克
蘇打 20克

艾葉米果的做法  

  1. 將艾葉洗乾淨

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  2. 鍋裏燒開水,放入小蘇打,將洗好的艾葉放入沸水中煮十分鐘左右,直到艾葉變軟。

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  3. 將艾葉瀝水,加麪粉糯米粉揉成光滑的麪糰,直到呈上圖這種顏色,揉的時間越久顏色越好看,口感也越好。

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  4. 將揉好的麪糰揉成一個個小艾葉米果,然後放入鍋內20分鐘即可。

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