不管是飯還是肉菜,做成了丸子樣,孩子會滿心歡喜戳一個嚐嚐。蝦只要做的不柴,肯定是孩子愛吃的輔食。丸子和蝦結合可以讓孩子一眼看中,嚐了後,簡直愛不釋口。列出了已有的5個蝦丸輔食。
用料
蝦仁 | 90克 |
澱粉 | 10克 |
奶酪 | 20克 |
胡蘿蔔 | 1/3根 |
芝心蝦丸的做法
食材:蝦仁 90克,澱粉 10克,奶酪 20克,胡蘿蔔1/3根
蝦仁剁碎。
加10克水攪拌,蝦肉均勻吸收了水,澱粉加入攪勻。少許的水少許的澱粉,都可以使蝦肉嫩嫩的。
攪打幾圈。
手心沾些水,取適量蝦泥放掌心,放上奶酪,包起來,儘量搓搓圓。
放胡蘿蔔墊片上。
大火燒開轉中火,蒸15分鐘。
1歲以下寶寶,熟了後媽媽再將丸子切切小,等着小主的叉抓舀。