家庭自制豆芽

這次介紹的豆芽製作方法，既簡單又不容易失敗，想吃健康豆芽的，都可以試試咯;/

用料  

家庭自制豆芽的做法  

1. 綠豆提前用水浸泡一晚

2. 浸泡過夜的綠豆濾在菜籃中，菜籃下面套一個盆子，以防水到處流。（這次我圖方便就用的洗菜的菜籃，連紗布也沒墊，大家如果要做，可以下面墊塊紗布或毛巾更容易保持水份。）

3. 然後蓋上毛巾，放在暗處，最好是櫥櫃裏，最避光了，大家切記不能放在見光的地方，要不會長出綠葉的。每天早晚澆透水。

4. 第二天早上的情況。

5. 第二天晚上。

6. 第四天，毛巾已經被明顯頂起來了。

7. 被頂起的毛巾下面是這樣的。

8. 第五天就可以收穫品嚐了，做的比較多的話，可以挑長的壯的先吃，短的就讓他再長兩天。

小貼士

1、夏天一般4-5天就可以吃了，天氣涼了的話可能久點。
2、澆水一定要澆透，澆的多，這樣豆芽纔會長的壯，有條件的，可以一天澆3-4次水。