雜菇扒芥菜 食譜坊 菜譜 1.51W 大中小設定文字大小 用料 杏鮑菇 半根 香菇 五朵 小芥菜 適量 胡蘿蔔 適量 耗油 一大匙 雜菇扒芥菜的做法 小芥菜洗淨焯水,畢幹水分,盛入盤中備用 起鍋倒油,下胡蘿蔔煸炒,再放杏鮑菇、香菇炒香,放入調好的耗油,翻炒拌勻,鋪在小芥菜上即可 小貼士爲了凸顯蘑菇的鮮香,只放了蠔油調味吃的過程中,耗油汁從蘑菇逐漸滲入微苦的芥菜中,十分美味:) TAG標籤:芥菜 雜菇扒芥菜 雜菇 好吃 #