乾菜燉雞翅 食譜坊 菜譜 3.2W 大中小設定文字大小 梅乾菜、筍乾菜和雞翅一起燉，絕對好味～ 用料 雞翅 10只 乾菜 適量 蔥、蒜 適量 柱候醬（沒有可不放） 兩勺 料酒、醬油 適量 熱水 乾菜燉雞翅的做法 雞翅洗淨用熱水焯一下，去血沫，撈出。乾菜提前泡好，至少一個小時 蔥切小段，與適量醬油、料酒、兩勺柱候醬一起拌入雞翅，醃製十五分鐘左右 鍋燒熱，倒入適量油，把醃製好的雞翅連同醃製的調料一起倒入鍋中翻炒片刻 倒入熱水沒過雞翅，同時倒入泡好的乾菜、蒜片，大火燒開，轉小火蓋蓋慢燉 小火燉三十分鐘，大火收汁，盛盤～ TAG標籤：燉雞 乾菜 好吃 乾菜燉雞翅 #
