彩虹（五彩）雞蛋羹

專治各種不吃蔬菜🥗

用料  

彩虹（五彩）雞蛋羹的做法  

1. 火腿腸可以替換肉沫更健康，當時沒有玉米感覺加一層玉米也會好看。

2. 雞蛋打散和牛奶大概1:1的量加一茶匙鹽。其他食材各種切小丁。

3. 先蒸雞蛋10分鐘吧，讓雞蛋羹凝固。

4. 蒸蛋的同時拿個小鍋把那些蔬菜加一點點油鹽炒熟，香菇的部分加蠔油炒，成品是幾種裏面最好吃的。

5. 拿一根吸管做間隔，一排排填充蔬菜。

6. 成品是不是還挺好看，可以直接上桌啦，如果蔬菜不夠軟還可以回鍋再蒸一會。