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大理石紋米糕

大理石紋米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

米糕和小米糕的合體

用料  

雞蛋 2個
10克
90克
黑米粉 50克
小米粉 50克
糯米粉 20克
白糖 40克

大理石紋米糕的做法  

  1. 黑米糕部分:油,奶,糯米粉各一半,全部黑米粉和一個蛋黃混合。

    大理石紋米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 小米糕部分:油,奶,糯米粉,全部小米粉和一個蛋黃混合。

    大理石紋米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蛋白加糖打發後,一半和黑米糕部分混合,一半和小米糕部分混合。

    大理石紋米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 一起倒進6寸蛋糕模具,中火35分鐘悶5分鐘。

    大理石紋米糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

忘記拍過程了,詳細的步驟圖請參照黑米糕的。