素的豬肉你吃嗎?
每次早餐問題都要去問QQ小朋友的意見,這次我得到的答覆是要吃小豬豬!
這款萌死人不償命的小豬豬你們喜歡嗎?反正見到的朋友都說不忍下口。
不過QQ小朋友一定會大快朵頤,因爲它是可愛的豬豬饅頭!饅頭!饅頭!
用料
粉色麪糰 | 一個 |
深粉色麪糰 | 一小個 |
黑色麪糰 | 一小個 |
素的豬肉你吃嗎?的做法
先準備好兩個粉色麪糰,淺粉色大一點,用來做身體部分,深粉色做鼻子和尾巴。
取50克淺粉色麪糰揉圓
再慢慢揉成橢圓形,作爲豬的身體部分。
取2克深粉色麪糰,揉成兩個小圓形。
取一個小圓再揉成豬鼻子樣子
找到靠身體上部位用刷子刷點水後把鼻子安上,如圖。
剩下1克小圓揉成如圖形狀,梭形。
用手指按扁,形狀不要破壞,只是變成扁的梭形。
對半開
捏成豬耳朵,找到合適位置刷少許水後沾上去,如圖。
也可以把豬耳朵捏薄一點,如圖,就會顯得特別可愛。再用牙籤給豬鼻子戳兩個鼻孔,和嘴巴。
取一點點深粉色麪糰揉成小細條,做一個小豬尾巴。
如圖,找到豬屁股位置刷水分後放上豬尾巴。再取一點黑色麪糰,安到眼睛部位,小豬就活靈活現啦!
我做這個小豬花了差不多半小時,其實現在的室溫,麪糰已經發酵到1.5倍大了,所以基本上不需要再發酵,直接蒸箱100度12分鐘,出爐咯!出爐的瞬間如同開獎般滿懷期待,終於在我面前呈現的是一個萌萌噠粉紅豬!
小貼士
用蒸鍋也是一樣,水開後算時間哦!