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老壇酸菜牛肉(比康師傅好吃)

老壇酸菜牛肉(比康師傅好吃)的做法步驟圖

用料  

四川酸菜 300克
牛腩 500克
蒜,姜
煮肉料:八角,桂皮,花椒,幹辣椒,喜歡啥味搞點啥

老壇酸菜牛肉(比康師傅好吃)的做法  

  1. 牛肉泡水,去血水。煮肉料加油炒香,可以加豆瓣醬之類一起炒,加肉。加水。高壓鍋30分鐘。

  2. 少量油大蒜姜炒香,加酸菜。變軟。倒入上一部牛肉湯。煮15分鐘。

    老壇酸菜牛肉(比康師傅好吃)的做法步驟圖 第2張
  3. 加面一起吃。比康師傅好吃哦。真材實料大肉塊。

    老壇酸菜牛肉(比康師傅好吃)的做法步驟圖 第3張