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陳醋花生

陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟

用料  

花生 300克
陳醋 30克
香醋 10克
紅糖 20克
清水 10克
素耗油 適量
麥芽糖 適量

陳醋花生的做法  

  1. 花生清水沖洗瀝乾,花生表皮微皺

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第2張
  2. 花生入油鍋,小火慢慢炒

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第3張
  3. 不停翻炒(手會有點點酸,耐心點哦),炒熟後撈出瀝油,晾涼

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第4張
  4. 調醬汁,紅糖20克,陳醋30克

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第5張
  5. 香醋10克,清水10克

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第6張
  6. 麥芽糖適量

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第7張
  7. 醬汁調均勻,入鍋小火慢慢熬

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第8張
  8. 快熬好時,加入適量素耗油~盛出醬汁,晾涼待用

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第9張
  9. 最後在花生上淋上醬汁

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第10張
  10. 陳醋花生做好了,嚐嚐吧

    陳醋花生的做法圖解 陳醋花生的做法步驟 第11張
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