菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

金牌蒜香骨

金牌蒜香骨的做法步驟圖,金牌蒜香骨怎麼做好吃

用料  

肋排 800克
2勺
生抽 3勺
蠔油 1勺
半勺
大蒜 2只

金牌蒜香骨的做法  

  1. 豬肋排切塊洗淨瀝乾。

    金牌蒜香骨的做法步驟圖,金牌蒜香骨怎麼做好吃 第2張
  2. 加入料酒,生抽,蠔油,糖,大量蒜蓉,充分拌勻放入冷藏醃製五小時以上。

    金牌蒜香骨的做法步驟圖,金牌蒜香骨怎麼做好吃 第3張
  3. 烤盤墊錫紙,排列好肋排,蒜蓉加油塗抹表面。

    金牌蒜香骨的做法步驟圖,金牌蒜香骨怎麼做好吃 第4張
  4. 整盤包裹錫紙放入烤箱,230度上下火,25分鐘。

    金牌蒜香骨的做法步驟圖,金牌蒜香骨怎麼做好吃 第5張
  5. 除去表面錫紙繼續烤20分鐘上色👌

    金牌蒜香骨的做法步驟圖,金牌蒜香骨怎麼做好吃 第6張
  6. 滿屋飄香蒜香骨。

    金牌蒜香骨的做法步驟圖,金牌蒜香骨怎麼做好吃 第7張