金牌蒜香骨 食譜坊 菜譜 8.02K 大中小設定文字大小 用料 肋排 800克 料酒 2勺 生抽 3勺 蠔油 1勺 糖 半勺 大蒜 2只 金牌蒜香骨的做法 豬肋排切塊洗淨瀝乾。 加入料酒,生抽,蠔油,糖,大量蒜蓉,充分拌勻放入冷藏醃製五小時以上。 烤盤墊錫紙,排列好肋排,蒜蓉加油塗抹表面。 整盤包裹錫紙放入烤箱,230度上下火,25分鐘。 除去表面錫紙繼續烤20分鐘上色👌 滿屋飄香蒜香骨。 TAG標籤:金牌 金牌蒜香骨 香骨 好吃 #