香炸多春魚 食譜坊 菜譜 1.53W 大中小設定文字大小 用料 多春魚 15條 姜 1塊 蒜 6瓣 幹辣椒 8個 香炸多春魚的做法 多春魚洗淨放鹽姜醃製半小時後再衝乾淨備用 鍋底起熱油放多春魚炸後撈起裝盤,再起適量熱油將切好的蒜塊姜塊辣椒塊爆炒,最後放多春魚翻炒幾下撒少許醬油就可裝盤食用 小貼士炸多春魚剩下的油可留起炒其他菜,還有最後一步翻炒時請溫柔不然多春魚很容易碎屍萬段喔! TAG標籤:好吃 香炸 香炸多春魚 多春魚 #