上海青肉沫 食譜坊 菜譜 1.02W 大中小設定文字大小 用料 上海青 4顆 肉沫 適量 香菇 2朵 生抽 2勺 油 克 料酒 1勺 生粉 適量 上海青肉沫的做法 1、肉沫用生抽、耗油、生粉、醃半小時、香菇切丁備用。 2、上海青把葉子切下來,水開加入些許油,些許鹽、放入菜酌一下撈起來備用。3、熱鍋加油放入肉沫炒熟放在菜上即可。 TAG標籤:青肉沫 好吃 上海青肉沫 上海 #