一直念念不忘的涼拌辣椒圈

到同學那裏吃到個這個菜，一直念念不忘。今天看到媽媽種的辣椒成熟了，有那第一次嘗試的衝動……

用料  

一直念念不忘的涼拌辣椒圈的做法  

1. 媽媽種的……

2. 採了一點新鮮青椒和紫蘇……

3. 姜切絲。這個量呢，隨意喜歡的就多放一點。

4. 青椒切成青椒圈。量一樣的隨意看自己喜歡！

5. 所有原料大合影！

6. 所有原料都處理好啦，漂亮吧！

7. 加鹽、生抽、醋、麻油

8. 表面淋些熱油。攪拌均勻就OK了。

9. 拌飯吃太好吃了！看見沒有，這麼一碗只有這麼一點呢！

小貼士

這個所有的原料自己看着辦，我喜歡吃蒜頭，那個量我就加的比較重、比較多。
最後面攪拌均勻試下味道，少什麼加一點！蠔油是沒有了，加點蠔油味更美。