不需要油炸的茄子依舊油量且健康美味 食譜坊 菜譜 2.35W 大中小設定文字大小 炒茄子經常出現的問題1愛出水2吸油 用料 橄欖油 10g 茄子 2根 蒜、蔥、花椒 適量 橄欖油 1大勺 生抽 10g 糖 10克 鹽 2克 蒜末 2瓣 香菜段 3根 不需要油炸的茄子依舊油量且健康美味的做法 茄子切滾刀塊淋油拌勻，不放鹽哈！ 空氣炸鍋200度6分鐘 蔥蒜花椒、油爆鍋3分鐘120度速度1 加茄子、生抽、糖、鹽，炒4分鐘varoma鍵反轉小勺，最後一分鐘放入香菜段和蒜末。 出鍋依舊油亮。 TAG標籤：油炸 健康 油量 茄子 美味 #
