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低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸

低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法步驟圖

真的很好吃呦,也不油膩!

用料  

1調料勺
生抽 2勺
半調料勺
老抽 半勺
茄子(紫色綠色都行) 1個
蒜末 3瓣
五香粉 半調料勺

低油的美味茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法  

  1. 1生抽、老抽、五香粉、鹽、油、蒜末放在盤子裏混合均勻

    低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法步驟圖 第2張
  2. 2茄子切條擺在盤子裏,冷水上鍋蒸20分鐘

    低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法步驟圖 第3張
  3. 3攪拌均勻即可

    低油的美味蒸茄子,美味茄子不一定需要高油爆炒油炸的做法步驟圖 第4張

小貼士

喜歡辣的可以加點小米辣