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蠔油茭白毛豆

蠔油茭白毛豆的做法步驟圖,怎麼做好吃

毛豆含有豐富的纖維素、鉀、鐵、等微量元素,是減肥瘦身的夏令食材,所以今天就用新鮮毛豆、茭白、鮮香的蠔油來搭配炒做調味,做一道夏日減肥養生快手

用料  

茭白 少許
毛豆 適量
蠔油 少許
醬油 少許

蠔油茭白毛豆的做法  

  1. 將毛豆剝殼取豆豆

  2. 茭白剝殼洗淨後,切成滾刀塊

  3. 熱油鍋,先將毛豆倒入鍋內翻炒透

  4. 然後把茭白塊倒入快炒後,加入醬油、蠔油、及少量清開水略翻炒入味即可