黃丫魚燉鮑魚湯 食譜坊 菜譜 1.8W 大中小設定文字大小 兒子很喜歡吃黃丫魚,這是自家養殖的,肉質更緊實,由於裏面加了蓮子,所以湯汁不是奶白的。 用料 鮑魚 6只 姜 3片 鹽 適量 新鮮蓮子 10克 小蔥 2根 黃丫魚燉鮑魚湯的做法 油鍋燒熱,煎黃丫魚至兩面金黃 放入薑片和鮑魚,然後再加入開水,漫過黃丫魚,大火煮開,小火慢燉十分鐘。 小貼士油鍋一定燒熱,這樣魚不會粘鍋。 TAG標籤:鮑魚 黃丫魚 黃丫魚燉鮑魚湯 #