手工肉丸 食譜坊 菜譜 2.54W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 香菇 馬蹄 澱粉 手工肉丸的做法 豬肉剁成肉糜。 剁好後加香菇末和馬蹄末,加澱粉少於,加入一個雞蛋,順時針攪拌。 攪拌成有黏性的肉泥即可。 起鍋燒水,將肉泥從虎口處擠出做成肉丸。肉丸從鍋底浮起來即可撈出。 冷卻後放進冰箱冷藏,吃多少拿多少,安排~ 小貼士加點蝦肉泥,口感更好。 TAG標籤:好吃 肉丸 手工 手工肉丸 #