酸辣郡肝 食譜坊 菜譜 2.35W 大中小設定文字大小 左邊👈那道是郡肝,新人別噴^_^ 用料 鴨郡肝 4個切片 尖椒 6-7個左右 花椒 適量 姜 片 鹽 適量 小米椒 5個 泡椒 5個 芹菜 1根 青筍 半根 酸辣郡肝的做法 首先呢,郡肝要拌料,本人拌不來街上買的現成的^_^還是先放油燒辣放姜等,跟着郡肝來回翻直到看見卷放一勺紅醬,然後就是青筍(丁),沏點水跟着放這三種椒(上面👆有介紹)倒點泡椒水和白醋,繼續翻炒幾分鐘就可以起鍋了^_^ 和排骨一起做的,味道都不錯,青筍比較大,各用了一半^_^ TAG標籤:酸辣 酸辣郡肝 好吃 #