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酸辣郡肝

酸辣郡肝的做法步驟圖,酸辣郡肝怎麼做好吃

左邊👈那道是郡肝,新人別噴^_^

用料  

鴨郡肝 4個切片
尖椒 6-7個左右
花椒 適量
適量
小米椒 5個
泡椒 5個
芹菜 1根
青筍 半根

酸辣郡肝的做法  

  1. 首先呢,郡肝要拌料,本人拌不來街上買的現成的^_^還是先放油燒辣放姜等,跟着郡肝來回翻直到看見卷放一勺紅醬,然後就是青筍(丁),沏點水跟着放這三種椒(上面👆有介紹)倒點泡椒水和白醋,繼續翻炒幾分鐘就可以起鍋了^_^

    酸辣郡肝的做法步驟圖,酸辣郡肝怎麼做好吃 第2張
  2. 和排骨一起做的,味道都不錯,青筍比較大,各用了一半^_^

    酸辣郡肝的做法步驟圖,酸辣郡肝怎麼做好吃 第3張
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