快炒西蘭花 食譜坊 菜譜 6.28K 大中小設定文字大小 買菜碰到朋友,看到我買西蘭花,說不愛吃這道菜,如此美麗又營養的花兒一定要吃的,看了這個菜譜,一定會喜歡😄 用料 西蘭花 一顆 火腿 適量 鹽 2克左右 快炒西蘭花的做法 用刀子把西蘭花頂部花冠部分切下成小朵,粗根都扔掉,有些浪費,但是放到菜裏,佔了油鹽,最後還是倍受冷落扔掉,只好果斷放棄 焯沸水漏籃備用 油熱倒入火腿丁,炒至火腿丁微焦,撒入適量鹽 倒入西蘭花快速翻炒出盤即可,非常簡單美味。 小貼士火腿丁我用的是家鄉德州一中火腿,換成蝦仁也不錯,美麗又簡單 TAG標籤:西蘭花 好吃 快炒西蘭花 #