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不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬蒸排骨

不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬蒸排骨的做法步驟圖

用料  

豬小肋排 400克
豆醬 3大匙
一匙
2瓣
1匙
生抽 1匙
澱粉 適量
1根
芝麻香油 1匙

不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬排骨的做法  

  1. 麪粉排骨揉洗一下,然後將血水泡掉,有空可以多泡一下,沒空就洗好直接用

    不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬蒸排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 湖南黃豆醬+糖+酒(料酒,米酒,清酒皆可)+生抽+蒜末+芝麻香油

    不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬蒸排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 將排骨拌入,醃製至少半小時

    不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬蒸排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 要蒸之前加入澱粉拌勻,放入蒸鍋蒸40分鐘

    不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬蒸排骨的做法步驟圖 第5張
  5. 蒸好起鍋撒上蔥花裝飾即可

    不需要廚藝瞬間光盤的黃豆醬蒸排骨的做法步驟圖 第6張