一個眼睛瞄過就會做的菜哈……很久沒傳過菜譜了,今天說拍個美食的d音,然後就用小朋友的廚具做了這道菜😄突然想起來下廚房還有個號🤣
用料
蔥 | 1根 |
醬油 | 0.5勺 |
油 | 3克 |
鮑魚 | 1只 |
沙姜 | 0.5塊 |
完全不需要廚藝的蔥油鮑片的做法
鮑魚用勺子一挖就出來了哈,清理完內臟,使用出爲初戀做飯學會的肉肉切片技術
水開後關火,鮑片下鍋7秒迅速撈起……切點蔥頭和沙姜做蔥油,蔥苗切絲放在鮑片上
把蔥和沙姜用小火煎到金黃時,把油濾渣澆到蔥絲面上,再淋上少許生抽就大功告成了
小貼士
實在是太簡單了,你們肯定一看就會……趕緊來做吧😀回頭也可以去d音關注村裏來的清哥,看高清完整版的視頻哈,不定期做菜😆記得交作業