蠔油生菜(不需要廚藝) 食譜坊 菜譜 2.27W 大中小設定文字大小 用料 生菜 2棵 蒜 5瓣 蠔油 3勺 鹽 若干克 澱粉 2勺 蠔油生菜(不需要廚藝)的做法 把2棵生菜用水洗乾淨濾幹(量根據自己喜好而定) 水開,放入生菜!燙一下,記得不要太久!過一下即可哦 綠綠的,怎麼看怎麼喜歡 撩起,濾幹,擺盤 下蒜末,略炒,放入蠔油,翻炒一下,我燒菜都習慣性放黃酒,所以這個也不例外,我又放了一些水,水滾,倒入水溶好的澱粉,不斷地攪拌!關火 趁熱淋到生菜上!美味 第一次做,秒完,好吃(๑´ڡ`๑) 夏天就是喜歡這種菜!你是否跟我一樣,嘻嘻 小貼士生菜過水一定要快! TAG標籤:蠔油 生菜 廚藝 #