清蒸海鰻 食譜坊 菜譜 3.29W 大中小設定文字大小 用料 海鰻 1條 花雕酒 20g 蔥花 10g 蔥段 20g 薑片 20g 鹽 8g 油 5g 清蒸海鰻的做法 海鰻洗淨,瀝乾水分 將海鰻切段,調入花雕酒、蔥段薑片、鹽、油,用手拌勻 碼入盤中,醃製 1 小時右 蒸鍋上氣後,大火蒸12分鐘關火,撈出蔥段、薑片 撒上蔥花即可享用😋😋 TAG標籤:好吃 清蒸 清蒸海鰻 海鰻 #