清炒荷蘭豆，鮮香翠綠，簡單好吃！

買一斤荷蘭豆，花幾分鐘，做一道簡單美味的家常菜，翠綠的顏色，脆脆的口感，很適合這個季節~

用料  

清炒荷蘭豆，鮮香翠綠，簡單好吃！的做法  

1. 荷蘭豆兩邊摘頭去尾去絲後，放入淡鹽水浸(jìn)泡十分鐘左右，清洗乾淨.

2. 鍋中加入少許鹽幾滴油以及適量水，水開後，荷蘭豆焯水半分鐘，撈出備用.

3. 鍋中放入適量油，油燒到六七成熱後，放入蒜末炒香後，再放入焯過水的荷蘭豆，快速翻炒均勻. 然後再放入少許味極鮮和鹽調味，翻炒均勻，從放油到出鍋，整體下來一兩分鐘，出鍋就可以了。

4. 盛出來，就可以開動啦！