蒜香菠菜 食譜坊 家常菜 1.08W 大中小設定文字大小 「週六記」肚子好餓啊…立刻能吃到飯就好了！不如來一盤蒜香菠菜，下鍋即熟，還很有媽媽的味道，說做就做…… 用料 菠菜 1把 蒜 6瓣 食鹽 適量 蒜香菠菜的做法 蒜放6瓣，味口偏重，喜歡蒜香味淡一些4瓣足夠，菠菜一定記得先放根！因爲葉子入鍋即熟，所以不要放太早，放入菠菜後，加入適量食鹽調味 菠菜葉入鍋後，翻炒兩下，葉子會逐漸變暗，並且鍋中會生水，再翻炒兩下，鍋底水變少後盛出即可，不要炒太乾，因爲水汁會有蒜香味，吃起來更香！ TAG標籤：好吃 蒜香菠菜 菠菜 #
