這樣炒出來的豬肝又香又嫩又好吃 食譜坊 家常菜 1.25W 大中小設定文字大小 用料 豬肝 一塊 青,紅辣椒 2個 洋蔥 1個 鹽 適量 味精 少許 料酒 1勺 胡椒粉 適量 澱粉 1勺 生抽 1勺 醬油 1勺 姜 5片 這樣炒出來的豬肝又香又嫩又好吃的做法 1將豬肝切成薄片,用清水沖洗乾淨! 2放入澱粉,胡椒粉,生抽,醬油,料酒翻拌均勻醃製五分鐘入味。 3鍋中加油燒熱,放入薑片爆香 4待油溫稍高時,放入豬肝翻炒片刻 5待炒到豬肝變色之後倒入洋蔥,辣椒,適量的食用鹽 6炒熟撒上味精即可 7來張近距離拍攝 TAG標籤:豬肝 好吃 #