茄子炒香腸 食譜坊 家常菜 1.89W 大中小設定文字大小 用料 紫茄子 2個 番茄 1個 香腸 適量 鹽 適量 生抽 適量 油 適量 茄子炒香腸的做法 茄子洗乾淨切段，番茄洗乾淨去皮，香腸切片。 鍋內放少許油，倒入番茄，翻炒一會兒，倒入茄子和香腸繼續翻炒，大火燒開後轉小火，燒5分鐘左右。 盤子內放好米飯，將燒好的菜澆上去，夾幾隻胖頭蝦，開吃！ 小貼士番茄去皮：用叉子叉好、放火上烤一會兒即可。 TAG標籤：茄子炒香腸 香腸 茄子 好吃 #
