姜味婆婆魚 食譜坊 家常菜 1.45W 大中小設定文字大小 用料 草魚 1條 姜 90克 蔥段 花椒 大料 醬油 糖 鹽 料酒 醋 姜味婆婆魚的做法 姜切片、切絲、切塊，薑絲、薑片、姜塊各有各的用處 魚洗淨，沿魚骨片下魚肉，切成三連刀的段 魚塊放入鹽、料酒、蔥、薑片，用手抓揉均勻，醃製15分鐘 鍋中放入油，放入姜塊、花椒、大料炒香 依據自己的口味調入醬油、鹽、糖、醋 再加入適量水 下入魚塊，大火燒開，中火燉至湯汁濃稠 拌入薑絲出鍋即可 小貼士此款魚用姜調味，姜的用量比較大 TAG標籤：姜味 好吃 姜味婆婆魚 婆婆 #
