家常黃燜雞翅根

有黃燜雞的味道，真的太好吃了～

用料  

家常黃燜雞翅根的做法  

1. 雞翅根洗淨，冷水入鍋，焯水備用

2. 完成焯水的雞翅根，大料備好，準備開做

3. 倒入植物油，平時炒菜的量，蔥薑蒜花椒爆香

4. 加入黃豆醬繼續翻炒，火不能太大容易糊鍋

5. 倒入雞翅根繼續翻炒

6. 倒入醬油繼續翻炒

7. 倒入熱水，切記是熱水哦，這樣雞肉就不會有腥味，而且肉質更易軟爛，蓋鍋蓋開始燉，大火後轉小火，燉大約20-30分鐘（或者根據個人口感自行調整）

8. 這段時間準備青菜，土豆青椒切塊

9. 燉約20分鐘左右加入土豆塊，加適量鹽，繼續燉約10分鐘

10. 加入青椒改大火翻炒，待青椒變軟，湯汁收得差不多就可以出鍋了

11. 吃吧，小心口水，不要舔屏哈～

小貼士

姐是懶人又矯情，最喜歡家常菜，食材簡單，原汁原味～綠色健康～