一人食-西紅柿牛腩湯

決心做個廚娘。

用料  

一人食-西紅柿牛腩湯的做法  

1. 準備食材，牛腩是之前用高壓鍋壓後解凍了一小塊。

2. 待油熱放入蔥姜煸炒出出香味，放入洋蔥繼續翻炒。

3. 放入小塊西紅柿炒出湯汁

4. 加入適量水燒開後放入牛腩，放入一勺番茄醬

5. 蓋蓋子中小煮十五分鐘後，放入大塊番茄。再煮五分鐘放入鹽適量。

6. 出鍋撒一點蔥花。

小貼士

1.可以先把西紅柿燙一下去皮。
2.後放入鹽，肉不會煮老。
3.水量一定要掌握好。
4.不喜太酸的話可以適量加點糖🍬。